Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe
 


Lepd meg Karácsonykor szeretteid

2010.12.23

Ha szereted a sütiket, itt az ideje hogy megtanulj pár nagyon egyszerû, elronthatatlan receptet. Gyorsan el lehet ôket készíteni, és kellemes meglepetést szerezhetsz szeretteidnek.

Fûszeres forró csoki: elkészítési idô 10 perc

Hogy legyen, ami átmelegít, mielött nekiláttok a nagy munkának. (És mert egy jó forró csokit mindenki megérdemel egy hideg téli napon.

Kép

Hozzávalók:

-2 dl tej

-5 teáskanál tejszín

-1 teáskanál nem cukrozott kakaópor

-1 kiskanál vaníliás cukor

-2 kockacukor

-szegfûszeg

-fahéj

Így csináld: a tejet tedd fel a tûzhelyre melegedni. Dobj bele 2 szem szegfûszeget és késhegynyi fahéjat. Amikór már jó meleg, de még nem forr a tej, add hozzá a kakaóporokat és a tejszínt. Édesítsd 2 kockacukorral és 1 kiskanál vaníliás cukorral. Fôzd még néhány percig, majd leszûrve, bögrében tálald. A tetejére pedig jöhet egy nagy adag tejszínhab, mert úgy az igazi.

 

Habcsók: elkészítési idô 25 perc

Ha neked is a kellemes, gyerekkori emlékeket juttatja eszedbe, készíts egy nagy dobozzal ebbôl a hihetetlenûl egyszerû édességbôl!

 

Kép

Hozzávalók:

-2 tojásfehérje

-10 dkg porcukor

-pár csepp citromlé

így csináld: a tojásfehérjéket verd fel a citromlével, és ha már félig kemény, add hozzá a cukrot két részletben. Ha már teljesen összeállt (azaz a massza akkor sem mozdul, amikor a keverôtálat fejjel lefelé tartod), tedd nyomózsákba, és sütôpapírral kibérelt tepsibe nyomj belôle kis kupacokat. Told 170 fokra elômelegített sütôbe, és 10 perc alatt süsd meg, majd szárítsd tovább 5 percig a sütôt kikapcsolva.